Clorosil

Clorosil è un formulato liquido, moderatamente schiumogeno, adatto per la detergenza delle burrificatrici in automatico e per tutte le attrezzature ad esse connesse. Clorosil è in grado di rimuovere agevolmente residui di grasso, proteine ed unto facilitando il passaggio del burro verso il confezionamento. La presenza del cloro garantisce inoltre il raggiungimento di una buona azione igienizzante. La schiumosità del formulato consente alla soluzione lavante di raggiungere tutte le parti interne alle linee di produzione in modo che vengano ricoperte da uno strato di silicati in grado di facilitare lo scivolamento del burro alla successiva produzione.