Zootecnica

IMPIANTI       DETERGENZA       BENESSERE ANIMALI       AUTOMEZZI

Evidenze del settore

Quasi sempre a capo della filiera alimentare c’è un’azienda zootecnica, e molto spesso, è da qui che inizia l’attenzione all’igiene ed alla sanificazione.
Il settore zootecnico è uno dei settori che più si è evoluto tecnologicamente negli ultimi anni, di conseguenza le procedure e le soluzioni di sanificazione devono adeguarsi a tale evoluzione.

Ed è qui che inizia il lavoro di VemaSud, che da anni affronta e risolve queste problematiche…

– guasti agli impianti di mungitura o alle attrezzature,
   spesso conseguenza di un’errata scelta delle tecnologie di lavaggio
– ambiente ostile al benessere dell’animale
– veicolazione o diffusione di organismi non graditi, infestazioni insetti e parassiti
– contaminazioni da veicoli in ingresso all’azienda
– spreco energetico e di forza lavoro nelle operazioni di sanificazione

Impianti

Per la parte impianti è opportuno fare una netta distinzione tra lavaggio a media pressione e lavaggio a alta pressione.
È abitudine diffusa pensare che, specialmente nel settore zootecnico (mungitura, ricovero animali, automezzi agricoli) l
o sporco ostinato necessiti dell’altra pressione.
Questa idea non tiene conto dei risvolti negativi legati a questa tecnologia di lavaggio:

- Nebulizzazione e veicolazione dello sporco nell’ambiente
(lo sporco viene così spostato da una superfice all’altra)
- Danneggiamento di impianti ed attrezzature
(ad. Esempio PLC della mungitura robotizzata), che negli anni sono divenuti sempre più tecnologici e delicati
- Gli impianti di lavaggio A.P. sono soggetti a maggiore usura e necessitano di una manutenzione preventiva più frequente

Rispetto dunque alle differenti case histories e alla competenza maturata nei differenti settori, VemaSud consiglia
impianti M.P. (media pressione): per le sale di mungitura, sale refrigerazione e convoglio latte,
Impianti A.P. (alta pressione): manutenzione e lavaggio mezzi agricoli, igiene stalle, igiene paddock

Animali: sistemi di nebulizzazione / raffrescamento – disinfezione – disinfestazione

Siamo inoltre da anni chiamati in causa sull’argomento benessere animali.
Due delle maggiori cause di stress per il bestiame sono:

- Caldo eccessivo
- Infestazione di insetti e parassiti

Ovviamente tali problematiche si traducono in minor produzione e minor qualità del prodotto e ciò vale sia se parliamo di allevamenti bovini/ovini (minor latte) sia se parliamo di allevamenti avicoli (produzione uova e diffusione malattie) sia suinicoli (maggior benessere per le scrofe da latte, migliori condizioni riproduttive).
In questi casi siamo in grado di offrire soluzioni adeguate ossia:

- Sistemi di raffrescamento
tramite nebulizzazione a basso consumo idrico energetico e a costi ridotti rispetto ad un tradizionale sistema di condizionamento
- Sistemi di nebulizzazione
per controllo e abbattimento insetti, erogazione repellenti, erogazione disinfettanti.

Animali: sistemi di nebulizzazione / raffrescamento – disinfezione – disinfestazione

Siamo inoltre da anni chiamati in causa sull’argomento benessere animali.
Due delle maggiori cause di stress per il bestiame sono:

- Caldo eccessivo

- Infestazione di insetti e parassiti

Ovviamente tali problematiche si traducono in minor produzione e minor qualità del prodotto e ciò vale sia se parliamo di allevamenti bovini/ovini (minor latte) sia se parliamo di allevamenti avicoli (produzione uova e diffusione malattie) sia suinicoli (maggior benessere per le scrofe da latte, migliori condizioni riproduttive). In questi casi siamo in grado di offrire soluzioni adeguate ossia:

- Sistemi di raffrescamento
tramite nebulizzazione a basso consumo idrico energetico e a costi ridotti rispetto ad un tradizionale sistema di condizionamento
- Sistemi di nebulizzazione
per controllo e abbattimento insetti, erogazione repellenti, erogazione disinfettanti

Disinfezione automezzi in entrata alle aziende zootecniche

Per ciò che concerne la prevenzione della contaminazione da parte di veicoli esterni all’azienda, potenziali veicolatori ad esempio della temutissima Brucellosi, proponiamo impianti I.D.A. con la possibilità di customizzare in base alle esigenze specifiche del committente.

Detergenza

Igiene sala mungitura/stalle/superfici aperte:
• schiumadetergenti alcalini,
• schiumadetergenti alcalini clorinati,
• schiumadetergenti acidi (da utilizzare con i nostri impianti/sistemi schiuma)
Impianti di mungitura, convoglio latte, CIP (cleaning in place): monofase, alcalini, acidi

Detergenza

Igiene sala mungitura/stalle/superfici aperte: schiuma detergenti alcalini, schiuma detergenti alcalini clorinati, schiuma detergenti acidi ( da utilizzare con i nostri impianti/sistemi schiuma)
Impianti di mungitura, convoglio latte, CIP (cleaning in place): monofase, alcalini, acidi